Food

De l’ananas et des fraises dans vos verres !

Des cocktails pour l’été : le smoothie fraise banane et la pinacolada….

Le printemps est à peine arrivé, qu’on a déjà envie d’été. Pas étonnant avec tous ces ananas qui ont envahi les magasins, du prêt à porter à la décoration ! Pour patienter et en attendant l’arrivée des grandes journées ensoleillées, je vous propose deux recettes de cocktails à faire rapidement avec un blender. 

Cocktail summer 2014 - paperboat.fr

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1. Le smoothie fraise/ Banane

Ce premier cocktail est sans alcool en utilisant les premières fraises qui arrivent.

Ingrédients pour 4 grands verres :

– 2 bananes

– 1 barquette de fraises

– 1 poignée de glaçons (pour servir le cocktail frais)

Réalisation :

1. Lavez les fraises, enlevez les queues,  et coupez les bananes en morceaux (pensez à garder quelques fraises pour la décorations sur le verre).

2. Placez tous les fruits et les glaçons dans le blender, puis mixez jusqu’à ce qu’on l’on obtienne un jus fluide.

3. Versez dans les verres, puis faire une fente dans une fraise pour la placer sur le bord du verre.

4. Smoothie prêt pour tout moment de la journée, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter fruité !

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2. La pinacolada

Ce cocktail peut être réalisé avec ou sans alcool.

Ingrédients pour 4 grands verres : 

– 1 ananas

– 1 brique de lait de coco

– 1 poignée de glaçons (pour servir le cocktail frais)

– 8cl de rhum blanc et 8cl de rhum ambré pour la version alcoolisée

Réalisation : 

1. Coupez l’ananas en morceaux

2. Placez les morceaux dans le blender puis ajoutez le lait de coco, le rhum, et les glaçons.

3. Mixez le tout puis versez le contenu dans les verres. Enfin vous pouvez décorer le bord du verre avec une tranche d’ananas ou une fraise.

4. Votre pinacolada saura satisfaire tous les amoureux d’ananas en manque de soleil !

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A vous de laisser entrer le soleil dans votre maison, de rassembler les fruits qui annoncent l’été et créer vos cocktails fruités ! Flamant rose conseillé pour apporter la bonne humeur !

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Crédit

– Verre motif ananas + Flamant Rose : www.zarahome.com

– Pailles : www.mylittleday.fr

– Torchon ananas : www.monoprix.fr

– Grand verre : www.alinea.fr

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1 Comment

  • Reply
    melanie
    10 avril 2014 at 20 h 53 min

    Hop c est décidé, ce w-e c est smoothie ! 🙂

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